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Low Carb Rezepte

Low-Carb-Schokolade ohne Zuckerzusatz

Redaktion Low Carb Rezepte · Stand

Low-Carb-Schokolade ohne Zuckerzusatz

Die Liste zeigt Schokolade, Riegel und Schokodrops, die der Hersteller als ohne Zuckerzusatz, zuckerfrei oder keto bezeichnet. Gesüßt wird meist mit Erythrit, Maltit oder Stevia. „Ohne Zuckerzusatz“ heißt nicht „ohne Zucker“: Vollmilchschokolade enthält Milchzucker aus der Milch.

Worauf Sie achten sollten

  • Nährwerte: Kohlenhydrate je 100 g vergleichen; Zuckeralkohole werden auf der Packung getrennt ausgewiesen.
  • Verträglichkeit: Zuckeralkohole können in größeren Mengen abführend wirken; der Hinweis steht auf der Packung.

Nährwerte und Zutaten stehen auf der Packung und in der Herstellerangabe; wir testen nicht selbst. Wer wegen einer Erkrankung auf Kohlenhydrate achtet, bespricht die Ernährung mit Arzt oder Ernährungsfachkraft.

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