Glossar

Nachhaltigkeit Nachtkerzenöl Nährstoffaufnahme Nährstoffdichte Nährstoffoptimierung Nährstoffverteilung Nahrungsfaser Nahrungsmittelallergie Nahrungsmittelhandel Nahrungsmittelhygiene Nahrungsmittelintoleranz Nahrungsmittelkennzeichnung Nahrungsmittelkette Nahrungsmittelkonservierung Nahrungsmittelkontrolle Nahrungsmittellogistik Nahrungsmittelproduktion Nahrungsmittelrecht Nahrungsmittelsicherheit Nahrungsmitteltechnologie Nahrungsmittelüberwachung Nahrungsmittelunverträglichkeit Nahrungsmittelzusatzstoffe Nährwertangaben Nährwerttabelle Natriumarm Naturbelassen Netto-Kohlenhydrate Nierenbohnenersatz Nüsse Nussmehl Nussmilch