Ketonkörper

Was sind Ketonkörper?

Ketonkörper sind Substanzen, die der Körper als alternative Energiequelle nutzt, wenn er wenig Kohlenhydrate zur Verfügung hat. Wenn du dich für Low Carb Rezepte interessierst, ist es wichtig zu verstehen, wie Ketonkörper dabei eine Rolle spielen.

Wie entstehen Ketonkörper?

Normalerweise zieht unser Körper Energie aus Kohlenhydraten. Werden diese aber in der Ernährung stark reduziert, wie es bei Low Carb der Fall ist, muss der Körper auf Fettreserven zurückgreifen. Das Fett wird in der Leber in Ketonkörper umgewandelt. Diese dienen dann als Energie für unseren Körper und besonders für unser Gehirn.

Die Bedeutung von Ketonkörpern für Low Carb

Bei einer Low Carb Ernährung sind Ketonkörper von großer Bedeutung, weil sie anzeigen, dass der Körper Fett verbrennt. Dieser Zustand wird auch Ketose genannt. Viele Menschen verfolgen mit Low Carb Rezepten das Ziel, Gewicht zu verlieren und dabei helfen Ketonkörper.

Vorteile von Ketonkörpern

Die Nutzung von Ketonkörpern als Energie hat einige Vorteile. Viele berichten über eine gesteigerte Energie, weniger Hungergefühle und eine verbesserte Konzentrationsfähigkeit. Das sind positive Effekte, die im Rahmen einer Low Carb Ernährung eintreten können.

Ketonkörper messen

Wer seine Ketonkörper messen möchte, kann das mit speziellen Teststreifen oder einem Blutmessgerät tun. So lässt sich überprüfen, ob man sich in einem Zustand der Ketose befindet und die Low Carb Rezepte entsprechend wirken.