Der Artikel stellt ein einfaches Rezept für Gefüllte Low Carb Pizza-Auberginen vor, das sich durch verschiedene Varianten (vegan, vegetarisch) an individuelle Ernährungsbedürfnisse anpassen lässt. Die Auberginen werden mit einer Mischung aus Gemüse und Käse gefüllt und im Ofen gebacken, was...